3. 2. 2020
Potvrzujeme tím, že dešťová voda má opravdu široké využití. Tak proč si nedat pivo z dešťovky? Na ochutnávku Zmoklé sovy se můžete těšit mimo jiné na našich seminářích Modrozelená infrastruktura , které právě probíhají.
Pivo Zmoklá sova bylo vařeno jako dešťová verze klasického ležáku od Frankies a tudíž klasického ležáku plzeňského typu. Byl použit pouze plzeňský slad, žatecké chmely a kvasnice, jediným rozdílem tedy bylo použití dešťové vody. Zmoklá sova byla uvařena tradičním způsobem na dva rmuty a kvašena v otevřené spilce. Výsledné pivo má 11,7% EPM a hořkost 28,2 IBU.
Přečtěte si, co o našem pivu napsali:
Pozvánka na 14. ročník diskusního semináře, který se bude konat 30. - 31. 5. 2024 na Slovensku.
Číst více
16. 4. 2024
CzWA pořádá unikátní vzdělávací program zaměřený na řešení hospodaření s vodou na venkově – ASIO NEW u toho nemůže chybět.
Číst více
9. 4. 2024