3. 2. 2020
Potvrzujeme tím, že dešťová voda má opravdu široké využití. Tak proč si nedat pivo z dešťovky? Na ochutnávku Zmoklé sovy se můžete těšit mimo jiné na našich seminářích Modrozelená infrastruktura , které právě probíhají.
Pivo Zmoklá sova bylo vařeno jako dešťová verze klasického ležáku od Frankies a tudíž klasického ležáku plzeňského typu. Byl použit pouze plzeňský slad, žatecké chmely a kvasnice, jediným rozdílem tedy bylo použití dešťové vody. Zmoklá sova byla uvařena tradičním způsobem na dva rmuty a kvašena v otevřené spilce. Výsledné pivo má 11,7% EPM a hořkost 28,2 IBU.
Přečtěte si, co o našem pivu napsali:
Jak modrozelená řešení pomáhají adaptovat města na klimatickou změnu.
Číst více
7. 7. 2025
Protože jsme měli také želízko v ohni, tak jsme sledovali vyhlášení, moderátoři (Soňa Klepek Jonášová a Vladimír Kořen) ho udělali důstojným, milým a zajímavým.
Číst více
1. 7. 2025