Jak jsme dali po kaléšku

Celá akce se uskutečnila v obecním objektu, který obec zrekonstruovala z bývalých stájí zemědělského družstva a v místní známé palírně – oba objekt jsou široko daleko známé z akce Biskupické kalášek. Účastníci tak vedle vody pronikli do tajemství přípravy jiných lahodných moků. Paní z palírny prozradila i jeden svůj recept jak udělat skvělou slivovici z jablečného moštu – stačí trochu švestek a med a hlavně vědět kdy a kolik přidat. Prostě KNOW HOW člověk musí nabýt a ozkoušet v praxi, jinak je pořád amatérem, ale i to je sympatické.

Ing. Karel Plotěný